Dooley’s likööri.

13.03.2023

Dooley’s on kerma toffee likööri, joka on valmistettu Eckenförden kaupungissa Saksassa. Toisin kuin perinteiset kermaliköörit, Dooley’s valmistetaan vodkasta enimmäkseen perusalkoholina käytettävän viskin sijaan. Vodkan maku on puhtaampi ja pehmeämpi kuin viskin, jolloin toffee ja kerma saavat hallita makua, ei niinkään alkoholi. Luonnollinen toffee karamelli antaa ainutlaatuisen maun. Dooley’s käyttää kermaa, jonka rasvapitoisuus on huomattavasti pienempi kuin useimmilla muilla kermalikööreillä.