Viru Valge 60-aastane tootmisajalugu on hindamatu väärtusega traditsioon ja juubeliviina kujundus teeb kummarduse Viru Valge loojatele ning Eesti viina tootmisele. Viru Valge on elav legend. 1962. aastal valmistasid Liviko viinameistrid esimese pudeli Viru Valge kvaliteetviina, millel seisev pasunamees vaatas lootusrikkalt läände. Liviko meistrite pika kogemusega loodud retseptis on Eesti teraviljast …

Vana Tallinna kõrval olid alguses nimena kaalul ka Vana Toomas ja Kevade Uim. Peale jäid toona Tallinnat kui ida-ploki Pariisi tutvustanud linnatraditsioonid, munakivid, romantilised laternad, salapära, tornid ehk eriline ja omamoodi vanalinn. On üldlevinud fakt, et Nõukogude Liidus olid ametliku rubla kõrval liikvel veel mitmed letialused „valuutad“. Nahast jalanõud, soojad …

Tänapäevane joogimaalim liigub kindlal sammul madalama alkoholisisaldusega jookide suunas ja aina enam juuakse kergemaid ja värskeid veine, mille alkoholisisaldus ei ületa keskmiselt 13,5% Seda trendi järgides võimaldab kaasaegne tehnoloogia valmistada ka alkoholivabu jooke, millest on alkohol eemaldatud spetsiaalse meetodi abil. Selleks on pöördosmoos, ehk nn keemiline filtreerimine, ehk siis eemaldatakse …

Ungari on maailma ainus veini tootev maa, kus räägitakse soome-ugri keelt Viinamarjakasvatusega alustasid Ungaris roomlased, kes vallutasid alad juba aastal 35 eKr Ja Rooma impeeriumi põhjapiiriks kujunes Doonau jõgi. Madjarid saabusid idast tänase Ungari aladele X sajandil ja marjakasvatuse uut tõusu Ungari aladel seostataksegi madjarite tulekuga. Ungari põhjaosas asuvas Tokaj´s …

Koostisosad 1 pakk verivorste 1 pakk mulgipudru vorste 400 g rooskapsaid puhastatuna ja poolitatuna 2 küüslauguküünt hakituna 4 viilu peekonit tükeldatuna 400 g muskaatkõrvitsat puhastatuna ja tükeldatuna Õli Soola ja pipart 3 sl vedelat mett Pohli või jõhvikaid Valmistamine Sega poolitatud rooskapsad küüslaugu, peekoni, õli, soola ja pipraga. Laota ahjuplaadile …

Islay saar asub Šotimaa läänekaldal, Atlandi ookeanis. Selle künkliku saare on vorminud Atlandi ookean oma tormiste tujudega, andes saare mikrokliimale ja taimestikule oma sügava puudutuse.  Saare ainus džinn valmistatakse käsitsi korjatud 22st saarel leiduvast ürdist, mis lisatakse siis juba varem paika saanud üheksale põhimaitseainele. On raske alahinnata Islay saart ennast …